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科学饮食的四大黄金法则
《黄帝内经》有载“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,即强调全面、均衡的饮食。我们在饮食的选择上应当均衡搭配,这对维持机体正常功能至关重要。 除了饮料,这些“健康食品”含糖量惊人:全麦吐司(100g含8g糖)、风味燕麦片(每份含糖量超WHO建议日摄入量25%)、果蔬干(脱水工艺使糖分浓缩5倍)。 每天保证30g膳食纤维摄入(约等于:西兰花300g+奇亚籽15g+魔芋丝200g),能使餐后血糖波动幅度降低40%,从根源减少脂肪合成。 按颜色搭配食材:紫色(茄子/紫甘蓝)富含花青素、绿色(菠菜/羽衣甘蓝)提供叶酸、橙色(胡萝卜/南瓜)补充β-胡萝卜素,让营养摄入可视化。